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搶敗設計解碼：VI編會員獨享

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內容簡介: 博客來網路書局 雖然藝術設計不能如斯帝芬·霍金預言的那樣：人類在21世紀將掌握一個「包羅萬象」的理論，用一個簡單數學公式提示一切事物的規律。而人類的主觀思維也不會隨着科學家們編排的基因組合、按照既定的公式進行思考。
但因為我們所觀看的是同一個世界，雖然是透過自己的眼睛；由於我們所居住的都市越來越同質化，雖然地處天南地北，而可接受的資訊卻幾乎是楨且同步的，麥當勞快餐店、可口可樂飲料、各類廣告……
因此，我們試圖借助這種感性的感受所具有的普遍溝通的能力，穿過感性的管道，去解讀普遍意義上的感受。因為設計工作本身就是心理感覺，是被圈定在既定的具體環境中、限定的條件下的真實的生活理想。博客來書店
每個設計項目，不管是一枚標志、一幅海報、抑或是配合而做的藝術設計，其最終的目的都是以最快的速度將資訊正確傳遞給受眾。而設計師正是借助字體講述故事，借助色彩創造情緒，借助版面釋放信息，借助圖象傳達情感，來實現自己的生活理想。
這套叢書從多個方面收錄了眾多上乘之作，並為每件作品加釋注解。讓我們一起來解讀這些作品，一起來體味設計師們透過紙面做成的船兒所承載的各式各樣的信息吧！

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• 作者： 符遠
• 出版社：江西美術出版社
• 出版日期：2004/05/01
• 語言：簡體中文

搶敗設計解碼：VI編會員獨享

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內容來自YAHOO新聞

甩掉頑固便祕！豌豆高纖助順暢

（優活健康網實習記者駱冠蓉／採訪報導）豌豆從16世紀以後，被法國王室極力推廣，開始出現在歐洲人的菜單，這個由貴族走入平民生活的食物，現在已是國人冰箱裡常見食材，每年11月至翌年3月是盛產期，看似平凡的豆子，到底隱藏著多少價值？營養師表示，豌豆富含膳食纖維，除了增加飽足感，還可促進排便。

台北慈濟醫院周婉琪營養師介紹，豌豆主要營養素有膳食纖維、維生素A、B群、C、E、葉酸、胡蘿蔔素與微量元素鈣、鉀、鈉、磷、鐵等，其中豌豆富含人類無法自行合成的離胺酸（lysine），除了可以促進鈣質吸收，還能幫助細胞組織、皮膚黏膜修復，促進膠原蛋白的合成。但需要注意的是，腸胃不佳、消化力弱的人食用過多，恐有脹氣的情況發生，

別被騙了！豌豆仁其實是澱粉類

隨著品種不同，豌豆可分為豌豆仁、豌豆嬰、豌豆片、甜豌豆等四種類型，其中豌豆仁纖維質最高，雖然可助排便，但其實屬於澱粉類，加上100公克就有167大卡，有在控制熱量的民眾須斟酌食用，另外，營養師特別提醒，豌豆仁屬於高鉀、磷的食物，建議腎臟疾病患者以水煮方式烹調更佳。

減肥者福音　豌豆嬰2好處：高纖維、低GI

豌豆嬰是常見的豌豆苗，常運用在生機飲食，因為100公克熱量只有25大卡，加上膳食纖維多，有飽足感又可以促進排便，可謂減肥者福音，另外，營養師表示，像豌豆苗一樣富含膳食纖維的食物，昇糖指數（GI值）低，食用後血糖上升速度較慢，助於控制血糖，是糖尿病患者的飲食小尖兵，但他也提醒，豌豆苗屬於高普林的食物，腎臟疾病跟痛風患者應酌量食用。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/甩掉頑固便祕-豌豆高纖助順暢-010000180.html

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