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內容簡介: 工夫茶起源于廣東潮州，並非一種茶葉或茶類的名字，而是一種泡茶的技法。因對茶具、用水、沏泡、品飲極為講究，操作起來頗下工夫，故名。潮州不僅是工夫茶的起源之地，當地所產濃度高的烏龍茶葉，更是能夠沖出工夫茶所要求的色、香、味的唯一茶類。今天潮州工夫茶、中國工夫茶、中國茶道，實質上已是三位一體，其所體現的規範化、程式化，以及“天人合一”的境界，正是茶文化體系的核心所在。

本書以百問百答的形式，從工夫茶的歷史淵源、用茶品種、茶具特色、沖泡品鑒、茶文化內涵等方面對工夫茶作了全面詳細的介紹。

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• 作者： 嘉葉
• 出版社：湖南美術出版社
• 出版日期：2010/08/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

減重手術不是絕對 運動才是關鍵

嘉義一名許姓婦人體重超過一百一十公斤，擔憂體脂肪過高及中風，選擇接受減重手術，但術後想靠少吃不運動來維持，效果卻不如預期。最後接受醫師建議，開始踏出運動健身的第一步，果然一年內就成功減重四十七公斤。

　　有著三個小孩的三十七歲婦人說，她屬易胖體質，婚前體重八十六公斤，婚後生子體重更是直線飆升，過去試過無數減肥方法，買減重器材、吃減肥藥等，但根本沒效果，最後決定接受胃袖狀切除手術，並靠著每日運動，包括快走、慢跑、長途騎腳踏車等，才得以維持好身材。

　　　嘉義基督教醫院外科醫師江慶鐘指出，減重手術在國內外已相當普遍，但必須依據每位病人狀況需評估其中風險，選擇適當手術選項，但手術後想要成功減重，還是要靠病人本身能否持續運動與養成健康飲食習慣。醫師強調，運動才能提昇身體代謝，進而讓體重維持在健康理想狀態。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/減重手術不是絕對-運動才是關鍵-050304526.html

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