高CP值天真本色︰十八分鐘入廚通識實踐熱門商品
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內容簡介: 跳出來看看自己每個星期為小朋友做的十八分鐘就搞定的菜，紅綠黑白黃紫五顏六色，以色以香以味誘人，旨在吸引大家動手動腳，走進廚房這個奇異天地，先從ABC簡單開始，然後大膽打破規矩。發揮你我本就潛在的天真本色。
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本書是潮流雜志飲食專欄結集。書中，作者總結了其烹飪美食的經驗，以顏色作食物分類，向讀者展示如何在十八分鐘內烹調色香味齊全的美食。
每道菜式均附上有趣通識小貼士，讀者可從中細味食物背後的有趣故事，或烹調時的訣竅秘技。
博客來歐陽應霽，香港出生，積極進取型閑散退休人士。曾經自覺很寫過一些字，畫過一些漫畫，出過一些書，講過一些課……現在開始以貪威識食練精學懶，為下下半生做人宗旨。
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- 作者： 歐陽應霽
- 出版社：生活‧讀書‧新知三聯書店
- 出版日期：2010/08/01
- 語言：簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
清除孳生源 才能阻斷南疫北移
台灣大學昆蟲學系名譽教授徐爾烈昨（九）日表示，要阻斷南部的登革熱疫情不要擴大到北部來，唯一的預防手段就是清除孳生源。
而如果萬一有疫情發生，徐爾烈說，希望大家能配合政府的措施，立刻噴藥，把帶病毒的蚊子殺死，若能盡早把帶病毒的蚊子殺死，就能夠阻斷登革熱的傳播。
徐爾烈在環保署記者會上表示，每當談到登革熱的防制，他就會強調孳生源的清除，因為一個盛水的盤子，裡面可以生長幾十隻的孑孓，若是一個中型桶子，就可能生長幾百隻或是幾千隻，但只要隨手一翻，這些孑孓就沒了。
但如果孑孓變成蚊子，要殺一隻蚊子可能噴一瓶藥，還不一定能把蚊子殺掉，若千百隻蚊子都飛散出去，叮到病人就會帶著病毒，而帶著病毒的蚊子就會傳給很多人，讓疫情擴大。徐爾烈說，由於發燒的病人剛開始時不是很嚴重會移動，但也因此就會帶著病毒，若北部的蚊子叮過，就會把病毒傳出去。
徐爾烈說明，在台灣傳播登革熱的蚊子，主要是埃及斑蚊與白線斑蚊；埃及斑蚊傳播登革熱的效率比較高，但到目前為止，它還只是在嘉義以南出沒。尤其，埃及斑蚊喜歡在室內活動，一旦家中有一個人得了登革熱，很快的全家人都會被感染。
談及蚊子的天敵，徐爾烈說，魚是主要，另還有劍水蚤及一些微生物。他提及，若家中有水的地方不能清掉可以養魚，也就可以把孑孓吃掉。
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登革熱疫情指揮中心首次會議記者會 (圖)
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中央社
2015年9月15日週二 台北標準時間下午6時26分
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/清除孳生源-才能阻斷南疫北移-160000451.html
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