本月獨享第一夫人衣尚錄︰像米歇爾-奧巴馬那樣自信使用心得
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內容簡介: 博客來網路書店博客來網路書局 本書詳細介紹了美國現任第一夫人歇爾?奧巴馬（台譯︰歐巴馬）鐘愛的所有行頭，從開襟毛衣到腰帶，再到第一家庭的衣櫃。通過蘇珊?史溫蒙——一位資深時尚編輯的敏銳洞察力，書中對于第一夫人時尚穿戴的眾多實例講解引人入勝。最棒的是，書中展示了200多張精美照片，奧巴馬夫人的鮮明形象躍然紙上，其場合既有競選系列活動，又有白宮花園派對；既有休閑的舉家外出，又有正式的政治活動。
博客來書店
蘇珊?史溫蒙（Susan Swimmer），《More》雜志的特約時尚編輯，她主要負責撰寫時尚、名人與流行文化的內容。在加盟《More》之前，史溫蒙女士曾是《嘉人（Marie Claire）》的特稿主編。蘇珊?史溫蒙的簡介和特稿在眾多刊物上都有登載，如《嘉人》（Marie Claire）、《悅己》（Self）、《十七歲》（Seventeen）、《魅力》（Clanour）、《世界時裝之苑》（Elle）、《婦女家庭雜志》（Ladies’Home Journal）、《紅皮書》（Redbook）以及《康德納斯特旅游者》等（Conde Nast Traveler）。她還是《他是我的白馬王子嗎?101個揭露真相的問題博客來》（Is He The One?101 Questions That Will Lead You to the Truth）一書的作者。現在和丈夫與兩個女兒生活在紐約市。
- 作者： [美]蘇珊‧史溫蒙（Swimmer，S．）
- 原文作者：Susan Swimmer
- 譯者：王艷 程逸松
- 出版社：上海文化出版社
- 出版日期：2010/08/01
- 語言：簡體中文
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內容來自YAHOO新聞
清除身體自由基！關鍵竟是
【華人健康網圖文提供／世茂出版】氧氣是人類存活所不可或缺的，但是氧氣卻可能會使人體細胞氧化，變成危險因子。以專業的角度來說，空氣中所含有的氧氣，經過化學變化，會形成各種化合物，例如超氧化物自由基（superoxide radical）、羥基自由基（hydroxyl radicals,OH-）、過氧羥自由基（hydro peroxyl radical）等。
清除身體自由基！關鍵竟是...
我們呼吸所吸入的空氣，裡面的氧氣有2％會被變成自由基，經年累月下來會造成人體細胞氧化。生鏽是一種氧化，如同鐵釘生鏽，人體細胞也會「生鏽」。細胞氧化會使人體細胞老化，導致癌症或生活習慣病。這是人類無可避免的宿命。
我們體內與生俱來的酵素，具有預防生鏽（抗氧化）效果。最具代表性的是超氧化物歧化酶（Super Oxide dismutase, SOD）、觸酶（catalase, CAT）、谷胱甘肽過氧化物酶（glutathione peroxidase, GPx） 等三種，這些酵素都能夠對產生自由基的細胞發揮抑制作用。
到了四、五十歲左右，隨著年齡，人體抗氧化酵素的活性漸漸衰退。也就是說，過了中年，特別要考慮自由基的產生。造成人體產生自由基的機制，包括以下環境因素：
●香菸
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紫外線
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Ｘ光與電磁波
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大量酒精
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過度運動
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壓力
想要在日常生活中遠離這些環境因素，實際執行卻往往會發現很困難。即使你不抽菸，但是在公開場所難免會有二手菸的風險。
對於人類健康不可或缺的陽光，就含有紫外線。身邊的電腦、傳真機等辦公機器，或手機、各種家電產品都會發出電磁波，因此日常生活是免不了會造成人體產生自由基。
年輕的時候，甚至從童年時期開始，我們就過著與自由基為伍的生活。如果人體大量產生自由基，即使身強力壯的年輕人，也無法應付。因此，膳食纖維漸漸受到矚目。富有膳食纖維的食物，需要咀嚼的次數也比較多。
我們可以回想吃蘋果的情景。啃咬蘋果會發出喀嚓喀嚓的清脆聲音，還要充分咀嚼才可以吞嚥。這種「細嚼慢嚥」非常重要。咀嚼的次數越多，越能夠促進唾液分泌。
唾液中所含有的過氧化酶（Peroxidase），能夠抑制自由基的作用。為了掃除會使身體「生鏽」的自由基，必須在日常飲食生活中特別注意膳食纖維的攝取，吃飯時細嚼慢嚥，不要囫圇吞食。
本文出自世茂出版《蘋果膠生食療法：斷糖．整腸．排毒．防癌》
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/清除身體自由基-關鍵竟是-060204498.html
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