超值獨家梁瓊白教你懶人煮湯熱搜產品

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內容簡介: 博客來書店中國人愛喝湯是出名的,吃飯沒有喝湯,這頓飯肯定讓人不滿足,因此餐桌上總有各式湯品出現。湯,是豐富餐點的最佳元素。一碗好的湯除了是各式菜餚的最佳配角,有時更可以晉身成主角。一道好喝的湯,首先,要學會如何作好高湯。高湯是湯的靈魂,是決定湯品美味的重要關鍵。本書教你製作包含雞肉湯、排骨湯、牛肉湯、雞骨高湯及蔬菜湯等基礎高湯,再運用搭配適當食材,快速、簡單利用高湯底熬煮出一鍋鍋營養美味的湯。你在為每天用餐的配湯這件事大費周章做準備嗎?跟著廚房高手梁瓊白一起做,就能讓你花最少的時間,在家輕鬆做好湯喝好湯。本書特色博客來網路書局*詳細介紹「牛肉湯」、「豬肉湯」、「雞肉湯」、「雞骨高湯」、「素高湯」各式高湯製作方式,讓讀者輕鬆學習準備。*全書運用「牛肉湯」、「豬肉湯」、「雞肉湯」、「雞骨高湯」、「素高湯」及「西式麵糊」變化出各式不同湯品,不僅省時,更增添美味。*中英對照,方便讀者閱讀。作者簡介<0b>梁瓊白從事烹飪教學及寫作二十五年歷任台視、中視、華視烹飪節目主持人漢聲電台、中廣公司烹飪主講民生報、中國時報、中華日報、自由時報專欄主筆著作「花小博客來網路書店錢過生活」、「懶人菜」、「倆人伙食」、「麵條兒」、「一塊餅」等作品百餘冊。

博客來

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  • 譯者:施如瑛/譯
  • 出版社:膳書房    新功能介紹
  • 出版日期:2005/10/03
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

通路首創實體捐物獻愛心 捐200萬物資助弱勢家庭

記者彭夢竺/台北報導

送愛心給弱勢家庭!家樂福今年首次與台灣期貨交易所共同合作「金融有愛、食(實)物銀行計畫」,提供最快速的平台與物流系統,除了全台9間分店的員工擔任一日志工,幫忙配送4萬組物資到11個縣市的社會局或區公所,共30個據點,並加碼捐出價值200萬元的物資,擴大行善的力量至台灣社會的各個角落。

「金融有愛、食(實)物銀行計畫」幫助包含新北市14據點、屏東縣7據點、高雄市2據點、台東縣2據點、嘉義縣、雲林縣、新竹縣、基隆市、苗栗縣等縣市的社會局、區公所,以及家庭福利服務中心。

為了幫助更多弱勢家庭能溫飽,解決貧困所帶來的壓力,家樂福表示,他們自2014年11月開始,特別整合了通路、運輸、倉儲等專業能力,推展「食物募集、幸福傳愛」計畫,藉由各項子計畫,確保珍貴的食物資源不被浪費,且能有效地分配給有需要的人,推展至今共募集到6萬公斤的物資,愛心捐贈已幫助3萬5千戶次弱勢家庭的溫飽。

家樂福全國公關經理何默真表示,食物銀行是一個社會集體互助的行動,他們是全台通路首創採用實體捐物模式,提供民眾方便的捐物平台,也希望未來能樹立台灣食物捐贈的新典範;此外,為了鼓勵社會大眾積極參與,去年還特別推出買1送1的優惠,邀請民眾以實際行動響應,不僅可杜絕食物資源的浪費,也能減少因挨餓及貧困所引發的社會問題。

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/通路首創實體捐物獻愛心-捐200萬物資助弱勢家庭-012916320.html

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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