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• 作者： 於曉紅
• 出版社：中國建築工業出版社
• 出版日期：2010/03/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

產後正確進補，有助提升哺乳品質！

產後腸胃調養原則

1.「少量多餐」：

是最適合媽媽的進食方式,尤其是親自哺乳的媽媽。產後一個月 宜「少量多餐」,因為餐次增多有利於食物消化吸收,每日5-6餐，並宜盡量乾稀、葷素搭配收，一次進食過多、過飽或一味進食高脂肪、高蛋肉食品，反而增加腸胃負擔,容易造成消化不良、腹瀉、腹脹,嚴重者可能會導致營養過剩、體重暴增,如採用多餐制則有利胃腸功能恢復,減輕胃腸負擔。

2.「避免飲用生水」：

產後腸胃道虛弱,不要喝直接過濾的生水或生飲機的水,喝了不乾淨或未煮開的水更容易受到感染,水中的細菌或病毒傷腸胃道會引起腹瀉或嘔吐,更加傷害腸胃功能,因此飲用水一定要乾淨並且煮開。

3.「避免刺激性的食物」：

如太鹹、太辣、太酸、太油跟不清潔的食物(如生魚片、 沒煮熟的海鮮或肉類。兩者都會傷害腸胃道，使正常的消化吸收功能恢復的變慢。

4.「不建議吃糯米、粽子」類等黏性高的食物：

媽媽在生產時，身體許多臟器包括腸胃道都曾受到一定程度的擠壓，產後胃腸張力及蠕動均較弱，而糯米或黏性高的食物因不好消化，會讓腸胃不好或有便秘的媽媽，更容易分泌胃酸或消化不良,並不建議在坐月子期間食用。

產後腸胃調養怎麼吃？

以下分三階段：

第一階段(自然產後第1〜6天，剖腹產後第1〜13天)

此階段產後媽媽的傷口未恢復，身體易疲勞，腸胃處於虛弱狀態。為防止消 化不良，不宜馬上油膩補品。先攝取容易消化且清淡的食物，如：可以多吃些稀飯、小米粥、軟飯、魚湯、排骨湯、雞湯為主。不僅容易消化，富有蛋白質又可幫助哺乳媽媽增加營養。

此時先不要加入麻油、酒、人參等，以避免增加傷口發炎或大出血的機會。人蔘會造成退奶，建議哺乳媽媽不要吃，以免乳汁分泌量減少。

產後便秘：產後由於腹壓降低、腸蠕動減少，加上傷口疼痛而不敢解便，因而許多媽媽有便秘的困擾。產後可多吃高纖維的蔬菜與水果，對身體代謝和復原都有幫助。

第二階段(自然產後第7〜13天剖腹產後第14〜21天)

此階段媽媽的精神以及消化吸收漸漸恢復正常。可以開始補充高營養的食品，如：麻油料理、麻油炒豬肝、麻油炒腰仔、麻油炒桂圓、杜仲腰子湯。

比例上要注意麻油的量不要多，才不會補充過多的熱量。麻油性溫味甘，可以提供產婦大量的能量及90%以上不飽和脂肪酸，且具有潤腸、補血、烏髮、通乳、長肌肉等的作用。麻油適合大多數產後媽媽坐月子期間用來補氣血的最佳食材。麻油炒過後，藥性會轉為熱性。若是媽媽吃麻油料理後覺得燥熱，建議麻油以不炒為原則，也應該適度減少老薑的量。若體質偏熱性的媽媽，則建議用苦茶油取代麻油，一樣能達到效果。

第三階段(自然產後第14天以後剖腹產後第22天以後)

此階段媽媽可開始吃米酒料理。搭配麻油雞或十全大補湯，幫助卵巢功能恢復及盆腔復原。補腎固筋骨，促進血液循環，預防生產後的腰痠背痛。

烹調的原則：以煮、蒸、燙為宜,不建議食用過多烤、炸等燥熱食物,過多烤、炸食物也容易間接使有過敏體質的寶寶誘發過敏的問題。若逢台灣夏天天氣悶熱多溼，更不建議吃全酒料理。另外盡量讓料理內的酒精成分適度揮發後再吃，或以蒸餾過的米酒水代替。也避免哺乳媽媽會間接將食用的酒精哺餵給寶寶。因為酒精進入寶寶身體後,會在肝臟內進行一系列的代謝。新生兒的肝臟未發育完全，含有酒精的母乳對新生嬰兒的肝臟是一個極大的負擔！

媽媽在大量進補期間，過程中也要嚴格控制食用量，避免出現補過頭的情況,若媽媽出現便秘、燥熱、多汗、多夢、睡不著的症狀，就代表已經補過頭了！要減少進補的量、頻率和調味品的用量喔。

Cover  Photo／www.mama53.com

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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/產後正確進補-有助提升哺乳品質-000126289.html

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