分享湯的家常百味人氣好評
 |
每次看完分享湯的家常百味人氣好評，總會覺得垂涎三尺，彷彿一伸出雙手便能擁抱全世界
推薦大家一本飲食好書分享湯的家常百味人氣好評全書的內容大意
看完後有一種說不出的感動，真的不錯，內容精彩！
分享湯的家常百味人氣好評曾在博客來 網路書店造成搶購熱潮。
總而言之，它的評價很高，在網路上很夯，人氣蠻不錯，購買也很便利，很值得納入購物車，不需要特地跑到外面找。
博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
商品訊息功能:
內容簡介: 博客來書店好湯頭能決定料理的基本味道，下麵、煮粥、入菜都極方便，
依食材的健康屬性，喝湯還能達到養生美容的功效。
想知道鮮美香醇的煮湯訣竅？健康的燉補湯方？
高湯的黃金比例？絕佳湯料組合？
各種快速、滋補、纖體的時尚靚湯，全部收錄，
一次學會湯的50種聰明喝法！ SOUP美味方程式 ◆自己作高湯！
本書示範6種應用廣泛的中西式高湯，以小家庭適用的份量，教您輕鬆自製高湯，還有簡單的高湯料理。 ◆好湯秘辛！
煮湯有絕招，公開食材的處理替換、煮湯必學訣竅及應用方式， 讓高湯成為最好用的調味法寶。 ◆湯的百變風情！
善用罐頭、調味品及乾貨，增添湯頭鮮美， 無論電鍋快煮湯、健康燉補湯、清爽纖體湯…， 各種優美滋味輪番上桌。 示範菜單豚骨高湯
新鮮的大骨富含鈣質，經小火精燉後完全釋放至湯汁裡，細細品嚐湯頭滑順的口感之外，更可以補充您的戰鬥精力。
豬大骨…1.5公斤
洋蔥……1個
西芹……1支
大蒜……10粒
蘋果……1個
乾昆布……1/2條
白蘿蔔……半條
白米……1/2杯
白水……5000㏄
2.蔬菜洗淨，洋蔥去皮切為大塊備用，蘋果不去皮切成2半，白蘿蔔切大塊狀，西芹切成3段備用。
3.先將豬骨置於湯鍋中，並將所有材料全部放進鍋裡。博客來
4.注入冷水5000cc，用大水煮至沸騰並撈去湯面所有油沫後，加蓋以小火煮約2小時，再將湯鍋中所有材料撈棄。
5.最後用細網濾去湯中雜質即可。
2.大骨敲碎再熬煮，可加速骨髓在熬煮的過程中釋放出來，即為濃醇風味之由來。
3.煮湯的過程中會產生浮沫，是由於食材中帶有血水，故撈去浮沫可避免腥味、防止湯汁混濁。
4.材料中特別加入白米，是為了增加高湯的黏稠度，更加順口。
豚骨高湯可用來熬粥，再添加些仔魚即非常適合小朋友，能提供豐富鈣質營養；或是傷後調養時食用，幫助迅速恢復元氣。
2.在製作豚骨高湯時加入整顆蘋果一同熬煮，可增加湯頭的自然甘甜味。作者簡介
博客來網路書店博客來網路書局
抗癌真經：我與癌症這九年
| 人生總有酸甜苦辣
| ||
那時候，我只剩下勇敢：一千一百哩太平洋屋脊步道尋回的人生（電影書衣版）
| 白色微笑，寮國：777天勇敢做夢，用力走自己的人生
|
- 作者： 二魚文化編輯部 新功能介紹
- 出版社：二魚文化 新功能介紹
- 出版日期：2005/04/01
- 語言：繁體中文
分享湯的家常百味人氣好評
|
拜金女的四堂必修課
| 黃金再起：投資黃金絕對優勢
| ||
投資名人堂
| 用知識創造財富
|
分享湯的家常百味人氣好評推薦，分享湯的家常百味人氣好評討論，分享湯的家常百味人氣好評比較評比，分享湯的家常百味人氣好評開箱文，分享湯的家常百味人氣好評部落客
分享湯的家常百味人氣好評那裡買，分享湯的家常百味人氣好評價格，分享湯的家常百味人氣好評特賣會，分享湯的家常百味人氣好評評比，分享湯的家常百味人氣好評部落客 推薦
內容來自YAHOO新聞
連三冠 李佳薇愛的風暴續坐iRadio金榜冠軍
李佳薇「愛的風暴」本週繼續蟬聯中廣iRadio華語金曲榜冠軍。魏如昀「所謂如昀」維持亞軍不動，正皓玄「第二夢想」搶進第三，「有感覺樂團」的「F.E.E.L首張全創作專輯」升上第四，「慢慢說樂團」「驕傲地愛著」維持第五名不變，第六名是RK金承熙專輯「BIKINI」。本週七到九名都是新進榜專輯，第七名是盧廣仲的「 WHAT A FOLK」，艾怡良的「說 艾怡良」拿下第八，光良「回憶裡的瘋狂」巡迴演唱會LIVE排第九，第十名是南拳媽媽「拳新出擊」。
iRadio東洋金曲榜本週冠軍是柚子的新進榜專輯「TOWA」，梅根崔娜的「超感謝」蟬聯西洋榜冠軍。
金曲榜投票網址：http://203.69.33.151/bccvote/index/VoteMenu.aspx
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/連三冠-李佳薇愛的風暴續坐iradio金榜冠軍-215737113.html
|
分享湯的家常百味人氣好評
博客來,博客來網路書店,博客來網路書局,博客來書店,博客來網路書店歡迎您
留言列表
