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戚風蛋糕輕鬆作好物狂銷

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內容簡介: 博客來博客來網路書店留法的作者，在留學期間博客來網路書局跟著法國友人的祖母學習正統法式家庭甜點的製作，發現其實製作甜點、蛋糕並沒有想像中那麼困難。其實在家作點心，是很簡單的一件事情，只需利用最基本、普通的食材，不需加入太多的添加物，即可輕鬆作出低卡、美味又健康的點心。

本書運用市面上隨手得的食材，以圖文並茂的方式，教大家用最簡單、輕鬆的方式，教大家製作各式美味、頗具特色、送禮自享兩相宜的戚風蛋糕。包括基本的各式水果戚風蛋糕，還有利用蔬菜、核果、優格等健康食材，以及利用抹茶、咖啡、巧克力等製作的花式戚風蛋糕。除此之外，卷末還要教大家如何美美地包裝妳的蛋糕，以及戚風蛋糕的另類品嚐方式，震撼妳的味蕾！詳盡的解說相當簡單易懂，讓您輕鬆、悠閒地在家享用下午茶的時光。現在就請跟著本書一起輕鬆作！簡簡單單的製作步驟，讓妳三兩下變身成蛋糕達人，就算是初學者也能輕鬆上手！

本書將教授讀者利用市面上隨手可得的食材,以最簡單、輕鬆的方式，做出美味可口又健康的各式戚風蛋糕，例如檸檬、藍莓、抹茶、優格、胡蘿蔔、巧克力戚風蛋糕等等，即使初學者也能輕鬆上手！

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  作者： 稻持圭子    新功能介紹
• 出版社：台灣角川    新功能介紹
• 出版日期：2005/05/27
• 語言：繁體中文

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