我的手作幸福烘焙：新手也能輕鬆完成的100種餅乾、蛋糕與麵包甜品限量出售
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內容簡介: 對於初學烘焙者來說，在選定了要嘗試的目標之後，難免會遇到諸多難題；本書分為五大類，每個烘焙技巧都簡單得讓人出乎意外，除此之外，你更能學習與眾不同的創意風格，享受真正的美食DIY樂趣！勇敢地接受挑戰吧，翻開本書，讓你第一次做烘焙就成功！
博客來網路書局本書特色博客來網路書店＊從選定器材與原料開始，掌握你的每個手作幸福。＊示範包含麵包、蛋糕、餅乾、小西點、披薩、中式博客來點心等１７０款大人氣烘焙小品。＊精準的素材配料加上美味提示，再博客來書店搭配５００張簡明的步驟分解圖，就算新手也能輕鬆完成。作者簡介范姝岑資深食客，喜歡料理、保養、慢生活。曾任知名美食雜誌主編，厭倦朝九晚五，改做快樂ＳＯＨＯ族，專心研究美食，享受文化生活，辛勤耕耘部落格「小灶．夢露」分享美食心得，交流最新廚藝，美食美色，吸引了眾多「饕客」捧場。我的手作幸福烘焙：新手也能輕鬆完成的100種餅乾、蛋糕與麵包甜品限量出售 好書推薦 博客來網路書店
- 作者： 范姝岑 新功能介紹
- 出版社：維他命文化 新功能介紹
- 出版日期：2012/09/05
- 語言：繁體中文
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