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內容簡介: 博客來網路書店博客來書店台灣這幾年的經濟不好，就業市場變動很大，剛畢業的社會新鮮人，起薪下降，中年人士失業現象嚴重，因此想要創業的人口越來越多。「民以食為天」，即使景氣再怎麼差，與飲食相關的行業還是有發展空間，又因小吃單價低、選擇多，碰到景氣低迷，生意反而更好，成功的小吃，更是買氣暢旺，收錢收到手軟，再加上小吃創業門檻低，天天收現金、小本利高，成了許多創業新手最愛的創業選項。 本書作者，知名創業天后莊寶華，依據近20年、輔導過3萬人小吃教學創業經驗，針對小吃創業者的需求，提供全方位的小吃創業資訊、販賣技巧，其中53道道地台灣小吃配方，更是作者市場走透透依據有口碑的小吃，親自研究出來的，配方與比例都極為準確，做出的產品美味又道地，除了適合創業新手使用，也可作為已經創業但產品需要修正或更上一層樓的參考，相信只要擁有本書，就可充分掌握小吃製作、販賣的秘訣，減少不必要的摸索，盡快學得一手好技藝，成功創業賺大錢。
Ps-本書附「中華小吃傳授中心」學習小吃製作學費九折優待券。作者簡介莊寶華經歷：從事小吃創業教學近20年，在學習至教學的過程中，抱持著親自實驗的精神，研究小吃的配方與比例拿捏，曾輔導過3萬人學習小吃烹調與創業，是國內知名的小吃創業老師。現任：中華小吃傳授中心 班主任

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  作者： 莊寶華    新功能介紹
• 出版社：膳書房    新功能介紹
• 出版日期：2005/08/01
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

逛醫院看病 變駐院演奏

中國時報【廖素慧╱嘉市報導】

活躍於雲嘉南歌廳、舞廳的樂師蔡榮欽，退休後逛醫院診所看病求醫成習慣，1年刷健保卡高達90餘次，後來他毛遂自薦到台中榮總嘉義分院演奏薩克斯風、現場揮毫，重新找到舞台，療癒身心，到醫院不再刷卡，是娛樂病友。

蔡榮欽會電子琴、鋼琴、打鼓、吹奏薩克斯風等多種樂器，從軍旅退休後，因多才多藝，曾在嘉義義美歌廳當領班、台南臨海舞廳樂師、跑工地秀、歌星外場秀等，早期在娛樂聲色場所十分活躍，近年來考取街頭藝人執照，更寫得一手好書法，曾榮獲「大日本書藝院秀作獎」。

經歷軍職生活及聲色生涯，他的人生閱歷豐富，也遭逢重大車禍、病痛，動過心血管的大手術，身健體康隨著年紀漸長更加摧殘他的身心，他開始在診所、各大醫院求醫看病，即使吃藥也感覺沒有效果，依賴醫院成癮，1年刷健保卡次數多達90餘次，列為健保局高關懷的對象。

台中榮總嘉義分院社工員關心他的就醫狀況，蔡榮欽也深知繼續逛醫院也不是辦法，自告奮勇每周一天到醫院表演，他以薩克斯風吹奏老歌、西洋音樂，悠揚動聽，彷彿置身於歌廳，等候看病領藥的患者及家屬，聽得餘韻猶存耳畔，他也隨興揮毫送書法給民眾，療癒了自己，也分享好心情給大家。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/逛醫院看病-變駐院演奏-215008699.html

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